| 工作單位 | 職稱 | 起訖期間 |
|---|---|---|
| 新展建設股份有限公司 | 豐澤園花蓮區旅館籌備處總監 | 1050301~1081031 |
| 證照 | 證照類型 | 證照名稱 |
|---|---|---|
| 行政院勞工委員會中華民國技術士-中餐烹調-葷素食丙級 | 丙級證照 | 中華民國技術士-中餐烹調-葷素食丙級 |
| 行政院勞工委員會中華民國技術士-調酒丙級 | 丙級證照 | 中華民國技術士-調酒丙級 |
| 行政院勞工委員會中華民國技術士-餐旅服務丙級 | 丙級證照 | 中華民國技術士-餐旅服務丙級 |
| 行政院勞工委員會中華民國技術士-烘焙食品-麵包丙級 | 丙級證照 | 中華民國技術士-烘焙食品-麵包丙級 |
| 行政院勞工委員會餐旅服務技術士技能檢定術科測試 監評人員資格證書 | 其他相關證照 | 餐旅服務技術士技能檢定術科測試 監評人員資格證書 |
| 矩陣管理顧問有限公司服務業管理師 | 其他相關證照 | 服務業管理師 |
| 華夏訓評有限公司國際禮儀接待員-職能鑑定合格證書 | 其他相關證照 | 國際禮儀接待員-職能鑑定合格證書 |
| 臺灣數位教學創意發展協會市場行銷策略管理師-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 市場行銷策略管理師-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會商業經營策略管理師/專業級 | 其他相關證照 | 商業經營策略管理師/專業級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會會議管理策略管理師CMSM-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 會議管理策略管理師CMSM-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會溝通談判策略管理師CNSM-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 溝通談判策略管理師CNSM-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會數位企劃策略管理師DBSM-專業級/甲級 | 甲級證照 | 數位企劃策略管理師DBSM-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會簡報策略管理管理師PMSM-專業級/甲級 | 甲級證照 | 簡報策略管理管理師PMSM-專業級/甲級 |
| 經濟部商業司MICE Professional | 其他相關證照 | MICE Professional |
| 臺灣數位教學創意發展協會觀光餐旅行銷管理師(THMMM)-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 觀光餐旅行銷管理師(THMMM)-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會觀光餐旅服務管理管理師(THSMM)-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 觀光餐旅服務管理管理師(THSMM)-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會觀光餐旅經營管理管理師(THMM)-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 觀光餐旅經營管理管理師(THMM)-專業級/甲級 |
| CEO國際認證中心觀光餐旅數位行銷管理師 | 甲級證照 | 觀光餐旅數位行銷管理師 |
| Taiwan Wine AcademyWSET L1葡萄酒品評師 | 其他相關證照 | WSET L1葡萄酒品評師 |
| American Hotel & Lodging Educational Institute專業顧客服務(CGSP) | 其他相關證照 | 專業顧客服務(CGSP) |
| Taiwan Wine AcademyWSET LEVEL2 AWARD IN WINES AND SPIRITS(QCF) | 其他相關證照 | WSET LEVEL2 AWARD IN WINES AND SPIRITS(QCF) |
| American Hotel & Lodging Educational Institute餐旅業督導(CHS) | 其他相關證照 | 餐旅業督導(CHS) |
| American Hotel & Lodging Educational Institute餐旅部門訓練師(CHDT) | 其他相關證照 | 餐旅部門訓練師(CHDT) |
| 臺灣數位教學創意發展協會永續能源與資源發展管理管理師SERMM-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 永續能源與資源發展管理管理師SERMM-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會永續發展碳管理管理師SDCMM-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 永續發展碳管理管理師SDCMM-專業級/甲級 |
| 勞動部勞動力發展署技能檢定中心餐飲服務技術士技能檢定術科測試 監評人員資格證書 | 丙級證照 | 餐飲服務技術士技能檢定術科測試 監評人員資格證書 |
| 中華民國旅館經理人協會旅館管理專業人員銀階認證 | 其他相關證照 | 旅館管理專業人員銀階認證 |
| 臺灣數位教學創意發展協會銀髮族產業服務管理師-專業級/甲級 | 其他相關證照 | 銀髮族產業服務管理師-專業級/甲級 |
| 臺灣數位教學創意發展協會銀髮族產業服務規劃師-進階級/乙級 | 其他相關證照 | 銀髮族產業服務規劃師-進階級/乙級 |
| 勞動部「餐飲服務」職類丙級技術士技能檢定術科測試監評人員資格證書 | 其他相關證照 | 「餐飲服務」職類丙級技術士技能檢定術科測試監評人員資格證書 |
| 發表日期 | 作者 | 論文名稱 | 刊物名稱 | 期刊類別 |
|---|---|---|---|---|
| 1110701 | 第一作者 | EXPLORING EVENT VISITORS' COGNITION, BENEFITS AND SATISFACTION | International Journal of Organizational Innovation | EI |
| 研究計畫類別 | 計畫執行起迄 | 擔任職務 | 計畫名稱 |
|---|---|---|---|
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1130501 - 1140430 | 共同主持人 | 企業學院攜手培育計畫 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1121016 - 1130531 | 主持人 | 觀光餐旅業人才加值培訓計畫 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1120921 - 1121231 | 協同主持人 | 時尚婚宴藝術設計與應用 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1120901 - 1130731 | 主持人 | EcceAsia歐洲特級初榨橄欖油品推廣暨廚藝競賽 |
| 政府其他部會之案件 | 1110801 - 1120731 | 主持人 | 宅出餐飲新藍海計畫 |
| 科技部案件(含教育部計劃) | 1100801 - 1101231 | 共同主持人 | 以團隊合作學習模式探究食品烘焙課程學習成效與專業能力建構 |
| 科技部案件(含教育部計劃) | 1100801 - 1110731 | 主持人 | 打造餐飲新星之新藍海計畫 精進師生實務職能方案 |
| 科技部案件(含教育部計劃) | 1100315 - 1101031 | 共同主持人 | 110年弘光科技大學磨課師課程規劃計劃書-魔法點心 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1091101 - 1100731 | 主持人 | 旅館員工參與實務教育訓練課程之現況調查 (A Program of Hotel employees Practice Training and the Investigation of Training Effectiveness) |
| 發表日期 | 作者 | 論文名稱 | 研討會名稱 |
|---|---|---|---|
| 1120505 | 第一作者 | Influencing factors of ecological event cognition, benefit, satisfaction and revisit intention | 2023生活創意與休閒運動產業學術研討會 |
| 1110506 | 通訊作者 | Delivering Attentive Service: Roles of Hotel Employees’ Proactive Personality and Challenge–Hindrance Stressors | 2022 International Conference on ICHTL |
| 1100703 | 第一作者 | Exploring event visitors' cognition, benefits, and satisfaction | 2021 EIHP International Conference on Emerging Industry & Health Promotion |
| 獲獎時間 | 獎項名稱 | 頒獎機構 | 作者順序 | 獲獎名次 | 獲獎類型 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1091213 | Netherlands International Chef Challenge Outstanding Leadership Award | Netherland Food Exchange Association | 第一作者 | 第一名 | 國際 |
| 1120604 | 2023 Canada Gastronomy and Tourism Competition-Outstanding Leadership Award | Canada Culinary Exchange Association | 第一作者 | 第一名 | 國際 |
| 1111218 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival Competition-Outstanding Leadership Award | Belgium Tourism and Gastronomy Festival | 第一作者 | 第一名 | 國際 |
| 1100706 | 2021 Belgium Tourism and Gastronomy Festival-Outstanding Leadership Award | World Association of Chefs Socieity | 第一作者 | 第一名 | 國際 |
| 1101208 | 2021 Canada International Gastronomy Outstanding Leardership Award | Canada International Gastronomy | 第一作者 | 第一名 | 國際 |
| 1121217 | 2023 Germany Tourism and Culinary International Competition Outstanding Leadership Award | Germany Tourism and Culinary Association | 第一作者 | 第一名 | 國際 |
| 1110619 | 2022 Netherlands International Chef Challenge-Outstanding Leadership Award | Netherlands Food Exchange Association | 第一作者 | 第一名 | 國際 |
| 1120821 | 榮獲111學年度第1學期優良多階段總整問題實作導向課程 | 弘光科技大學 | 第一作者 | 第一名 | 其他 |
| 1130530 | 榮獲112-2學期優良教材獎勵 | 弘光科技大學 | 第一作者 | 第一名 | 其他 |
| 1101130 | 榮獲110學年度第一學期校級優良教學教材獎勵 | 弘光科技大學 | 第一作者 | 第二名 | 其他 |
| 1110613 | 榮獲1101學期優良創新教學課程 | 弘光科技大學 | 第一作者 | 第一名 | 其他 |
| 得獎日期 | 類別 | 種類 | 競賽名稱 | 作品專題名稱 |
|---|---|---|---|---|
| 1130509 | 指導 | 專題 | 高中職專題製作 | 探討銀杏在台中市觀光伴手禮中之運用 |
| 1121227 | 指導 | 專題 | 弘愛築夢 | 自己的飲料自己調 |
| 1121217 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023 Germany Tourism and Culinary International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1121217 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023 Germany Tourism and Culinary International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1121217 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023 Germany Tourism and Culinary International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1121217 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023 Germany Tourism and Culinary International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1121123 | 指導 | 專題 | 國內外自主學習計畫 | 我想成為民宿主人 |
| 1120813 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023 亞洲國際餐飲挑戰賽 | Carting Service: Tray Service |
| 1120813 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023國際亞洲餐飲挑戰賽 | Apptizer Display |
| 1120813 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023 亞洲國際餐飲挑戰賽 | Carting Service: Tray Service |
| 1120813 | 得獎 | 壁報競賽 | 2023 亞洲國際餐飲挑戰賽 | Carting Service: Tray Service |
| 1111218 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | Carting Service: Creative Napkin |
| 1111218 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1111218 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1111218 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1111218 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1111218 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1111218 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022 Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | Carting Service: Tray Service |
| 1111206 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022元培健康盃餐飲 | 主菜展示 |
| 1111206 | 得獎 | 壁報競賽 | 2022元培健康盃餐飲競賽 | 主菜展示 |
| 1111114 | 得獎 | 壁報競賽 | 第二屆自己風味酒自己釀Infusion比賽 | 酒四與你相遇 |
| 1111014 | 得獎 | 壁報競賽 | 第二屆自己風味酒自己釀 Infusion 比賽 | 麻辣鮮香 |
| 1110926 | 指導 | 專題 | 酒四與你相遇 | |
| 1110520 | 指導 | 專題 | 酷聖石冰淇淋經營策略與消費者滿意度之研究 | |
| 1110520 | 指導 | 專題 | 以計畫行為理論探討消費者對夜市小吃行為意圖之研究-以台中太原夜市為例 | |
| 1110520 | 指導 | 專題 | 消費者對火鍋餐廳滿意度與行為之調查-以火鍋單點和火鍋吃到飽為例 | |
| 1110508 | 指導 | 專題 | C & F | |
| 1110501 | 指導 | 專題 | 拾光-Memory | |
| 1110301 | 得獎 | 壁報競賽 | 自主學習計畫 | 太平洋東岸海洋生物認識與地中海料理實作 |
| 1110131 | 指導 | 專題 | 酷聖石冰淇淋經營策略與消費者滿意度之研究 | |
| 1110131 | 指導 | 專題 | 以計畫行為理論探討消費者對夜市小吃行為意圖之研究-以台中太原夜市為例 | |
| 1110131 | 指導 | 專題 | 消費者對火鍋餐廳滿意度與行為之調查-以火鍋單點和火鍋吃到飽為例 | |
| 1101208 | 得獎 | 壁報競賽 | 2021 Canada International Gastronomy and Tourism Competition | 金牌獵人 Golden Hunter |
| 1101208 | 得獎 | 壁報競賽 | 2021 Canada International Gastronomy and Tourism Competition | 丹鳳嫁衣 Peony Phoenix Wedding Dress |
| 1101208 | 得獎 | 壁報競賽 | 2021 Canada International Gastronomy and Tourism Competition | Prime Beef Filet & Seasonal vegetables with Red Wine Blueberry SaucePrime Beef Filet & Seasonal vegetables with Red Wine Blueberry Sauce |
| 1100706 | 得獎 | 壁報競賽 | Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition | 藍色歌劇院/ Blue opera house |
| 1100509 | 指導 | 專題 | 老厝 | |
| 1100306 | 得獎 | 壁報競賽 | 彩色雙層結婚婚禮翻糖蛋糕比賽 | 彩色雙層結婚婚禮翻糖蛋糕 |
| 1100306 | 得獎 | 壁報競賽 | 初學者翻糖蛋糕比賽 | 媽祖 |
| 1091127 | 指導 | 專題 | 童年 | |
| 1091120 | 指導 | 專題 | 拾光-Memory |
