| 工作單位 | 職稱 | 起訖期間 |
|---|---|---|
| 長榮桂冠酒店(台中) | 宴會廳經理 | 0810824~0950430 |
| 台中福華大飯店 | 餐飲部經理 | 1000215~1021031 |
| 福容大飯店漁人碼頭分公司 | 漁-餐飲部協理 | 1021101~1040408 |
| 經國管理暨健康學院 | 講師級專業技術人員 | 1030801~1050731 |
| 台豐興業股份有限公司 | 台豐中餐廳經理 | 1040601~1041121 |
| 宏曄餐飲股份有限公司 | 管理部副總經理 | 1041218~1050513 |
| 三好國際酒店股份有限公司 | 餐飲部副總 | 1050523~1060711 |
| 日華金典國際酒店股份有限公司 | 餐飲營運部總監 | 1060801~1090229 |
| 裕元花園酒店股份有限公司 | 餐飲部辦公室協理 | 1090316~1090818 |
| 唐人街茶餐廳 | 副總經理 | 1090830~1091225 |
| 弘光科技大學 | 助理教授級專業技術人員 | 1100201~1100731 |
| 證照 | 證照類型 | 證照名稱 |
|---|---|---|
| 真理大學食品安全管制系統HACCP實務班結訓證書 | 其他相關證照 | 食品安全管制系統HACCP實務班結訓證書 |
| 台北市調酒協會pure malt scotch whisky 威士忌證照 | 其他相關證照 | pure malt scotch whisky 威士忌證照 |
| 臺灣學術倫理教育資源中心學術研究倫理教育課程 | 其他相關證照 | 學術研究倫理教育課程 |
| 中華民國應用商業管理協會GFBM綠色餐飲管理師 | 甲級證照 | GFBM綠色餐飲管理師 |
| 中華民國應用商業管理協會GFBA綠色餐飲分析師 | 乙級證照 | GFBA綠色餐飲分析師 |
| 中華民國應用商業管理協會HSQA餐旅業服務品質稽核分析師 | 乙級證照 | HSQA餐旅業服務品質稽核分析師 |
| 中華民國應用商業管理協會RHRM餐飲人力資源管理師-甲級證照 | 其他相關證照 | RHRM餐飲人力資源管理師-甲級證照 |
| 中華民國應用商業管理協會RHRM餐飲人力資源分析師-乙級證照 | 其他相關證照 | RHRM餐飲人力資源分析師-乙級證照 |
| 中華民國應用商業管理協會STMA故事行銷管理師-甲級證照 | 甲級證照 | STMA故事行銷管理師-甲級證照 |
| 中華民國應用商業管理協會STMA故事行銷分析師-乙級證照 | 乙級證照 | STMA故事行銷分析師-乙級證照 |
| 社團法人台灣產業永續發展協會ESG初階管理師 | 其他相關證照 | ESG初階管理師 |
| 中華民國應用商業管理協會HSQM餐旅業服務品質稽核管理師 | 甲級證照 | HSQM餐旅業服務品質稽核管理師 |
| 研究計畫類別 | 計畫執行起迄 | 擔任職務 | 計畫名稱 |
|---|---|---|---|
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1131202 - 1140731 | 共同主持人 | 愛在聖誕年終愛宴規劃設計 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1131201 - 1140531 | 主持人 | 食尚藝術饗宴設計規劃 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1131201 - 1140531 | 共同主持人 | 在地永續與綠色餐桌的創意設計 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1131001 - 1140930 | 主持人 | 企業學院攜手培育綠色餐旅人才計畫 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1130901 - 1140831 | 主持人 | 企業學院攜手培育綠色餐旅人才計畫 |
| 計畫型獎補助案 | 1130101 - 1131231 | 主持人 | (A1-179)精進實作技能_技優輔導(餐旅系_李芳、林幸慧1)113年度高教深耕計畫 |
| 計畫型獎補助案 | 1130101 - 1131231 | 主持人 | (A1-178)精進實作技能_技優輔導(餐旅系_李芳1 )113年度高教深耕計畫 |
| 計畫型獎補助案 | 1130101 - 1131231 | 主持人 | (A1-207)不同入學管道短期輔導_餐旅系_李芳)113年度高教深耕計畫 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1121001 - 1130930 | 主持人 | 企業學院攜手培育計畫 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1120921 - 1121231 | 共同主持人 | 時尚婚宴藝術設計與應用 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1120701 - 1121231 | 共同主持人 | 台灣美食與瓷繪藝術饗宴 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1110801 - 1120731 | 主持人 | 新悅花園酒店餐飲管理產學合作計畫 |
| 產學計畫案(私人企業或法人機構之案件) | 1110525 - 1110630 | 共(協)同主持人 | 青年侍酒師培訓計畫 |
| 獲獎時間 | 獎項名稱 | 頒獎機構 | 作者順序 | 獲獎名次 | 獲獎類型 | 1131117 | 榮獲2024TICCPA國際菁英盃競賽GA5創意餐巾摺疊金牌-最佳指導老師獎 | TICCPA台灣國際文創推廣協會 | 共同獲獎 | 參加 | 國際 | 1140518 | 指導老師獎-指導蕭邦恩同學參加LE2-2創意造型和果子榮獲金牌 | MNS台灣總會 | 共同獲獎 | 參加 | 國際 | 1131117 | 榮獲2024TICCPA國際菁英盃競賽FA2葡萄酒侍酒服勤金牌及銀牌-最佳指導老師獎 | TICCPA台灣國際文創推廣協會 | 共同獲獎 | 參加 | 國際 | 1140518 | 指導老師獎-指導黃雅蓁同學參加KE5葡萄酒侍酒服勤榮獲金牌 | MNS台灣總會 | 共同獲獎 | 參加 | 國際 | 1140518 | 指導老師獎-指導王佳宇同學參加KE20創意餐巾摺疊榮獲金牌 | MNS台灣總會 | 共同獲獎 | 參加 | 國際 | 1110613 | 110學年度第一學期優良創新教學課程菜單設計與說菜技巧課程 | 弘光科技大學 | 第一作者 | 參加 | 區域 | 1121116 | 參加112年度健康民生創新數位教材短片競賽 | 弘光科技大學 | 第一作者 | 參加 | 其他 |
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| 得獎日期 | 類別 | 種類 | 競賽名稱 | 作品專題名稱 | 1140518 | 得獎 | 壁報競賽 | TICCPA國際菁英盃 | KE20創意餐巾摺疊 | 1140518 | 得獎 | 壁報競賽 | TICCPA國際菁英盃 | KE5葡萄酒侍酒服勤 | 1131117 | 得獎 | 壁報競賽 | TICCPA國際菁英盃 | FA2葡萄酒侍酒服勤 | 1131117 | 得獎 | 壁報競賽 | TICCPA國際菁英盃 | GA5創意餐巾摺疊 | 1131117 | 得獎 | 壁報競賽 | TICCPA國際菁英盃 | FA2葡萄酒侍酒服勤 | 1131116 | 得獎 | 壁報競賽 | 第九屆玉山竹葉青盃全國餐飲大賽 | 手沖咖啡競賽組 | 1131116 | 指導 | 壁報競賽 | 第九屆玉山竹葉青盃全國餐飲大賽 | 口布摺疊創意造型組 | 1120813 | 指導 | 壁報競賽 | 亞洲餐飲挑戰賽 | 動態餐服托盤競賽 | 1120301 | 指導 | 專題 | 米其林專班 |
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