亞洲廚藝示範教室

主要設備：教室配備中西餐爐具、萬能蒸烤箱、工作檯冷藏冷凍冰箱等設備，並具備煙罩、消防監控等安全設施。

教學特色：教室為專業廚藝示範教學設計，涵蓋中式、日式及東南亞等多元料理文化。學生在學習精湛烹飪技術的同時，也能深入理解不同飲食文化的特色。空間採實務導向教學方式，搭配完善的電視/影像轉播系統，確保每位學生都能清楚觀摩老師示範細節。