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Department of Culinary Arts and Hotel Management
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「頂粵吉品參訪:亞洲廚藝組學生體驗餐飲業的成功之道」
本系亞洲廚藝組同學由許凱敦、鄭錦慶和黃汶達三位老師帶領前往參訪頂粵吉品中式餐廳,
頂粵極品非常用心安排參觀他們的專業設施,並且詳細說明餐廳的運作流程,以及他們如何經營一個成功的餐飲企業。
同學們對於全台規模最大可容納超過11,000箱葡萄酒的太白酒窖更是瞠目結舌。
#企業參訪是一個將理論知識與實踐相結合的重要機會
,可以幫助學生更好地準備自己的未來職業生涯。
#學校和企業可共同促進學生的學業和職業發展
,同時也可以促進學術研究和產業創新的融合。
重 點 資 訊 連 結
國際生專訪
弘光科大餐旅系首屆15位學生遠赴義大利實習成果分享
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