(current)
(current)
弘光科技大學
(current)
繁體中文
(current)
English
(current)
Login
餐旅管理系
Department of Culinary Arts and Hotel Management
招生資訊
招生線上諮詢群組
四技日間部申請入學聯合招生(普通高中)
四技日間部技優甄審入學
四技日間部甄選入學
四技日間部聯合登記分發
四技進修部單獨招生
四技產學攜手專班招生
最新消息
招生公告
行政公告
活動公告
實習公告(校內)
實習公告(校外)
徵才訊息
系所簡介
沿革
系重點發展特色
系所成員
專兼任教師
系辦行政人員
課程規劃
課程專業分組
科目總表
學分學程
學習輔導暨補救教學作業
課程發展機制作業
海青班專區
專業教室
品酒教室(LB103)
飲料調製教室(LB10401)
餐飲服務教室(LB10402)
亞洲廚藝示範教室(L406)
亞洲廚藝教室(L408)
西餐廚藝示範教室(L410)
西餐廚藝教室(L409)
房務教室(L502)
實習專區
校內實習單位
國內實習單位
缺額公告暨撕榜資訊(內)
簽訂實習合約資訊
保險資訊
返校座談
說明會簡報
國外實習單位
國外實習單位介紹
保險資訊
說明會簡報
返校座談
實習表單下載
辦法&文件下載
系所相關辦法
文件下載專區
常見問題
企業學院
五星級飯店
連鎖餐飲集團
特色餐廳
聯絡我們
「1140221 青年高中示範課程」
盈貝老師 與 李芳老師 前往 青年高中 進行示範課程,帶來一場結合技藝與創意的專業教學!
課程內容包括 手沖咖啡 製作,讓學生親手體驗不同的沖煮技巧,感受咖啡的層次風味。此外,還教授 口部折疊技法,讓學生學習精緻的紙藝摺疊技巧,提升細節掌控力與創造力。
感謝青年高中的熱情參與,期待這次的課程能為學生帶來新的技能與啟發,也期待未來有更多交流與學習的機會!
主任信箱
吳松濂主任
suliwu@hk.edu.tw
海青班專區
更多精彩報導請點選臉書
Instagram
弘光57周年生日快樂
海外實習ALMA 義大利國際餐飲學院
贊助廠商及合作企業
就學措施補助
生活及住宿輔導組
Go Top