“許素鈴老師出任務：僑泰高中咖啡專業課程銜接實務，激發學生熱情”

本系許素鈴老師出任務，這次到了僑泰高中餐飲科二年級，
進行小鋼砲烘豆及耳掛式咖啡包製作課程，內容剛好銜接本
學期飲料實務下冊第五章咖啡專業知識與實務，學生中還潛
藏著幾位觀光科慕名而來的優秀學生，一直念念不忘2023年
的弘光盃咖啡拉花競賽，期盼有機會能到弘光就讀。
#咖啡達人就在弘光餐旅系
#讓你念念不忘的老師將來一定是恩師
#弘光餐旅系歡迎咖啡粉絲來朝聖
 

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吳松濂主任
suliwu@hk.edu.tw

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