「吳胤瑱老師帶來的西餐廚藝課程：親身體驗披薩擀餅皮的樂趣！」

清水自主學習課程又來了，由本系吳胤瑱老師指導西餐廚藝課程，
本次課程並讓學生親自體驗披薩擀餅皮的樂趣，有些同學第一次拿到擀麵棍，
嘗試自己做麵皮都覺得興奮不已呀
#餐旅系西餐廚藝課程包括西餐實務、歐陸主題餐點實務、義大利廚藝實務、日本料理實務課程
#餐旅系歡迎大家的加入

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吳松濂主任
suliwu@hk.edu.tw

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